芦笋胡萝卜汁
用料:芦笋、胡萝卜、冷开水、冰块
做法:将芦笋洗净,去除老根,切成小段。、胡萝卜洗净,去皮然后切成条状;芦笋、胡萝卜放入果汁机中,加入冷开水搅打均匀,倒入杯中加冰块调匀即可。
功效:芦笋所含蛋白质、多种维生素和矿物质的质量都优于普通蔬菜,在西方被誉为“十大名菜之一”。芦笋被营养学家认为是健康食品和全面的抗癌食品,芦笋和胡萝卜兼有降低血压,保护心脏的功……
唐代大医学家孙思邈曾说:“中食后,以手摩腹,行一二百步,缓缓行。食毕摩腹,能除百病。”
食后手摩腹 唐代大医学家孙思邈曾说:“中食后,以手摩腹,行一二百步,缓缓行。食毕摩腹,能除百病。“食后按摩腹部,既可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环,有益于增强胃肠功能,又可作为一种良性刺激,通过神经传人大脑,有益于中枢神经系统功能的调节,起到健身防病的作用。具体做法:以掌心着腹,以肚脐为中……
夏季气温高,为了防止食物变质,我们可以将其放冰箱保鲜。但如果家中的人参、冬虫夏草等中药材想要完成“避暑”工作,则要注意“四防”。 人参:分类保存,防潮。人参素有“补气大王”的美誉,自古便是名贵药材,它有红参与白参之分。红参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。白参(生晒参或糖参)既容易生虫,又容易受潮变色。虫蛀常发生在主根上……
中医认为,脾的功能是运化水谷,即消化食物并吸收其中的养分供身体利用。“四季脾旺不受邪”,即脾功能强的人抵抗力强,不易生病。脾属土,喜燥恶湿。夏季气候多雨而潮湿,湿浊寒凉之气易损伤脾之阳气,容易产生脘腹胀痛,食少倦怠,肢倦乏力,泄泻,水肿等症状。在此气候条件下,若饮食寒凉无度,易造成夏季胃肠疾病的高发。因此,饮食上宜清淡,多选用祛暑利湿、滋阴益气之品,适当控制冷饮等。平时可对证选……
很多人不清楚,古人用香料植物作为调味品并不仅仅是为了给菜肴增加香味。科学研究证实,某些香料植物还具有延长食品保质期的重要作用。例如:在中国,深受人们喜爱的各种“五香食品”其所用的主要香料为桂皮和八角,桂皮中含“桂皮酸”,而八角中含“莽草酸”,这两种物质均有很强的抑菌作用。近期,国外食品研究人员发表文章介绍了常用香料植物保健作用的研究进展,原来很多香料植物也有保健的妙用。
桂皮 ……
服用中药,不仅要注意药物的质量、安全等关键问题,服用时间、服用温度及服用禁忌等同样不能忽视。
服药时间:一般来说,病在胸腔以下及胃肠部的患者,服用中药宜在饭前;病在胸腔以上者宜饭后服,且量不宜多,须分次服;病在关节、骨髓、腰背部者,则宜在晚上睡前服用;病在四肢者宜清晨服用。
服药温度:一般汤药宜温服;止吐药或清热、解毒药,以及真寒假热证所用的热药,应冷服;滋补药应冷服;夏季或……
雪天戴帽子,犹如暖瓶加个塞儿
雪后气温下降,很多人都知道多加衣服,却不晓得要戴帽子,哈尔滨医科大学第四医院心内四病房主任陈延军提醒大家,寒冬戴帽子不仅能保暖,而且还可避免发生风寒感冒、咳嗽、头痛等疾病。
研究资料表明,气温在l5℃左右时,人体约三分之一的热量从头部散发;气温在4℃左右时,人体约一半的热量从头部散发;而气温在零下l0℃左右时,竟会有四分之三的人体热量从头部“跑掉”。由此可……
民间有句谚语:大寒小寒,冷成水团。小寒表示天气寒冷的程度,望文生义,可以理解为天气虽然寒冷,但还不到最冷的时节。小寒是非常好的进补时节,自古就有“三九补一冬,来年五病痛”的说法。在冬令进补时应采取食补、药补相结合的方式,以温补为宜。下面小编就来介绍下适合小寒进补的一些食疗方:
小寒时节进补食疗方:
中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意……
春节长假过后,工薪一族的 周 先生又恢复了早八晚五的生活,然而红光满面的他感到头晕、胸闷,到医院检查发现,收缩压165毫米汞柱,舒张压95毫米汞柱, 周 先生自嘲:“血压与岁俱增”。
浙江省绍兴市中医院心脑血管科副主 任 医师俞梅介绍,“血压与岁俱增”的人真不少,其中不乏二三十岁的“少壮派”。节日里,亲朋好友欢聚一起,热闹的场面,丰盛的大餐,通宵达旦地搓麻将、打扑克,马不停蹄地观……
上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。什么是养生,很简单,就是遵循自然规律去生活。“养生讲堂”的第三课我们谈一下起居的问题,就是日常应该怎样生活。
日常生活养生的原则也是“法于阴阳,和于术数”。首先是起居的时间,最好的作息时间自然界已经安排好了,“日出而作,日落而息”。在白天,……