华宇《Q1762-7115 》藤三七的吃法多种多样，那么藤三七怎么做好吃呢？揭秘三种藤三七的做法看藤三七怎么做好吃。

藤三七怎么做好吃：蒜茸藤三七

材料：藤三七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、盐、味精各适量。

做法：

1.藤三七去梗洗净，枸杞略洗、嫩姜切细丝。

2.麻油入锅中火烧热，爆香嫩姜丝、华宇枸杞，加入藤三七及酒、盐，盖锅焖30秒味精拌匀起锅。打一颗蛋，需打散，加入拌匀，会使整个口感滑嫩顺口。

藤三七怎么做好吃：麻油藤三七爆腰花

材料：腰子1个、姜2块、藤三七叶2两、枸杞半匙。

调味料：麻油2大匙、米酒4两、盐少许糖少许、淀粉1匙。

做法：

1.藤三七叶放入滚水中略烫一下，捞出后放入冷水中泡凉备用。

2.姜切薄片，腰子片开切去内部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油锅将油烧热，放入腰花过油10秒后捞出沥干。

3.原锅油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、盐、糖略炒一下。

4.再将泡软的枸杞、藤三七叶、腰花一同倒入锅中，以少许淀粉水芶芡炒匀即可。

藤三七怎么做好吃：藤三七煎蛋

材料：新鲜鸡蛋3个，藤三七3两（150克），麻油2大匙

调味料：味精，盐

做法：

1.藤三七洗净切碎备用。

2.将新鲜鸡蛋打入碗中，伴入少量的水，华宇平台网址再将切碎的藤三七放入均匀搅拌。

3.起锅入麻油，将前述混合之蛋液放入锅中，煎至两面金黄色为止。

另为了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒。先将藤三七七用热水烫,可除去特有的苦涩味。藤三七久炒会变色不绿。

藤三七怎么做好吃呢？以上都是详细的藤三七的做法解析你学会了吗？