秋季显著的昼夜温差容易引发感冒，加之近期空气干燥，鼻腔抗病毒能力下降，感冒细菌很容易乘虚而入，因此,要经常开窗通风、增强体质、防止受凉，最好吃一些增强身体抵抗力的一些药膳，从而有效预防感冒。

姜枣苏叶汤

生姜3克，大枣3枚，苏叶3克，红糖15克。将生姜切丝，大枣劈开，与苏叶共装茶杯中，冲入热水200毫升，加盖浸泡5分钟，加入适量红糖，搅匀趁热饮用。服后躺在床上，盖上被子，身体就会微微汗出，感冒症状就会减轻，服用一两天就可以痊愈。

葱姜大枣汤

葱白9克，生姜6克，大枣10枚。先将葱白、生姜洗净切丝，与大枣、粳米加水煎汤，乘热服用，每日2次。疗效同上方。

银花大枣茶

银花10克，大枣5枚，菊花5克，沸水冲泡，代茶饮。本方清热解毒，可治疗病毒性感冒引起的发热、咽痛等症。

大枣豆豉汤

大枣5枚，淡豆豉 15克，防风10克，水煎服，日 1剂。10剂为 1个疗程。本方补气散寒，可用于反复感冒的患者。

大枣芫荽汤

大枣5枚，芫荽10克(干品6克)，白萝卜15克，生姜5克。将生姜、萝卜洗净切丝，芫荽洗净切断，大枣切开。先煮大枣，待大枣膨松后加入余品，微煮食用，每日2～3次。可有效预防感冒。

菊花杏仁糕

杏仁10克，菊花15克，面粉250克，鸡蛋1个，白糖(盐)适量。将菊花洗净后切碎;杏仁去皮捣碎;面粉用适量水、白糖(盐)调稠，加入打匀的鸡蛋、菊花、杏仁，摊匀，放入蒸笼中蒸熟，待稍凉后切成小块即可。常用于治疗感冒所致的咳嗽、头昏、吐黄稠痰等症。

桑叶菊花饮

桑叶、菊花各15克，白糖适量，开水冲泡代茶饮。桑叶能清肝散热、止咳利咽;菊花能疏风清热、清利头目。此方常用于治疗感冒初起所致的头昏、头痛、喉痒、咳嗽、口渴、发热等症。

绿豆糕

绿豆粉、米粉、白糖各等量，鸡蛋1个。将前三味用水调成糊状，加入调匀的鸡蛋，摊匀，放入蒸笼中蒸熟，待稍凉后切成小块即可。具有清热养阴的作用，尤适用于感冒所致的饮食不佳者。

银花芦根薄荷饮

金银花、薄荷各15克，芦根30克，开水冲泡代茶饮。金银花能疏风清热、辛凉解表;芦根能清热、止渴、生津;薄荷能疏散风热、清利咽喉。此方常用于治疗感冒初起、咽干、发热较轻、口渴等症。