华宇《Q1762-7115 》田七菜的种植方法：田七又名“三七”，是五加科人参属植物，多年生草本，药用其地下茎。它原系山野自生，很早以前就为我国人民发现和采用，后转为人工栽培。

因为这种植物一般每株有三条叶柄，每条叶柄上往往有七张叶子，故通称“三七”。据清代《归顺州志》说，“三七……以田州产者为最良”，清代《百色厅志》卷三也说，因三七实出自田州，故“俗名为田七”。田七是一种名贵药村，是具有独特功能的人参属中的优异品种。据明代李时珍《本草纲目》记述，田七“味微甘而苦，颇似人参之味”，有“金不换”之称。清代赵学敏著《本草纲目拾贵》称：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故人称人参三七，为中药之最珍贵者。”《本草纲目》中还说，田七“主治止血、散血、定痛、金刃箭伤，跌扑杖疮血出不止者，嚼料烂涂，或为末掺之，其血即止”，“南人军中用为金疮要药”，并说，“亦主吐血、衄血、下血、血咬虫伤”痢”，“大肠下血，妇女血崩，产后出血，产后血多，男妇赤眼，无名痈肿，虎咬虫伤”等。

据药物分析，田七主要含六种皂甙和谷甾醇、胡萝卜甙、黄酮类化合物。皂甙是人参的主要成分，对增强体力，改善心肌氧代谢，提高动物缺氧的耐受力很有作用。古药书说田七“功同人参”确非虚妄之词。谷甾醇和胡萝卜甙能降血脂，而黄酮类化合物是扩张冠状动脉、改善心肌供血、华宇平台网址增加血管弹性的有效成分，因而常食田七，不仅对冠心病、心绞痛有显著疗效，而且对冠心病、心绞痛有预防功能。无病的人服用后可起预防冠心病和滋补强壮作用。

田七又名滇七，属五茄科多年生草本植物，是用途广泛的名贵药材，具有散瘀止血、消肿止痛和滋补的功效。它适宜在海拔1000～1500米、平均温度20℃的山区种植。种植田七是山区致富的一条途径。

现将信宜市一田七专业户的种植经验介绍如下：

1、整地育苗：育苗地应选择南向不挡风的坡地，最好是砂质土或腐殖质丰富的带钙质轻粘土，土壤疏松，排水良好。整地要细，耕深20厘米以上。起畦，畦高23～27厘米，宽1。2～1。3米。种子采用点播，粒距2厘米×4厘米。播后盖一层薄软草或松散牛栏粪。

2、移苗种植：田七苗1年后可移植，育苗地盖上2米高的天棚，棚顶和四周盖一层草，透光度50％。移植宜在“大雪”至“冬至”期间进行，当天起苗当天种下。株行距18厘米×15厘米或21厘米×18厘米，温度高的地方不宜过密。种植前施足基肥（牛粪、化肥、草木灰等混合堆沤腐熟）。化肥以磷肥为主，不能多施氮肥，否则易得烂根病。

3、管理方法：根据田七生长状况和气候调节天棚。天棚过厚易得立枯病。要及时除草。施肥以多次少量为宜，以草木灰、华宇牛粪为主。加强防治病虫害，每亩每次施40～50公斤草木灰混合5公斤石灰粉，每隔4天施1次，施3次后即可喷1∶300倍波尔多液，每隔7天喷1次，对防治立枯病、炭疽病、烂根病都很有效果。若发现蚜虫、蚧壳虫，则用乐果1000倍液喷施防治。

4、收获加工：一般3～4年后可收获，5～7年收获质量最好。每年10～11月，仁籽成熟后，可挖田七。剪去羊肠及须根，晒2～3天后用木板边晒边搓，搓至坚实为止。如遇雨天可用草木灰微火烤，火力不宜过大，否则会导致空心，火温40℃为宜，边烤边搓，使其表面光滑，搓至牙咬不动为止。