华宇《Q1762-7115 》藤三七种植技术：三七为五加科人参属植物，是我国名贵中药材，主产于云南、广西，历史上广东、四川、贵州、湖南等地。

藤三七，藤三七又名洋落葵、川七等，在我国云南、四川湖北等很多地区都有栽培，它最大特点是药食兼用，营养保健，容易栽培，它的叶片、嫩梢、珠芽，根部块茎都能食用，可以说浑身是宝。除了土壤栽培外，还可作水培、盆栽、绿篱栽培，是值得广为开发的保健蔬菜。

为什么藤三七会这么受人们欢迎呢？

（1）营养价值高。藤三七的食用部位是嫩茎叶，又富含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素等营养物质，尤以胡萝卜素含量较高，并且食用方法简单，有涮火锅、炒食、做汤、华宇凉拌等多种方法，口感滑润，非常适合普通家庭日常食用。

（2）适应性广。藤三七性喜湿润，耐旱、耐湿，对土壤的适应性较强，根系多分布在10厘米以内的土层。它的生命力旺盛，叶片即使在2个月内不采摘，下部叶片也不黄化，而且叶片越长越大。根块及根系好气性较强，在茎蔓分枝处易生出株芽、不定根，因此，藤三七适合生长的温度为25～30℃。另外，生产实践表明，在水分充足、有遮光的条件下，华宇平台网址植株能顺利越夏，在保护地栽培可以选择遮光率为45％左右的遮阴棚最适合生长。

（3）栽培成活率高，容易管理。藤三七具有高抗病虫害的优点，在温室栽培管理得当的情况下，不用施打任何农药，是一种天然绿色保健食品，值得大力推广种植。