华宇《Q1762-7115 》田七的功效与吃法有哪些？田七有止血，散瘀，消肿，定痛的功效。至于田七的吃法则多种多样。下面就具体介绍几种田七的功效与吃法：

田七山楂粥

原料：田七3克，山楂（连核）30克，粟米100克。

做法：将田七研成极细末，将山楂洗干净，切成薄片。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，华宇加入山楂片，改用小火共煨至粟米酥烂、粥粘稠时调入田七细末，拌和均匀即成。

功效：活血，滋肾养肝，化痰降脂。适用于脂肪肝。

田七熘肥肠

原料：田七粉10克、猪大肠250克、芫荽（香菜）50克。

做法：

1、猪大肠洗净；芫荽洗净。将芫荽装入猪大肠内，两端用白线扎住。

2、猪大肠放入炖锅内，加清水适量，用武火烧沸后，再以文火炖至七成熟时，捞出大肠，拆开两端，除去芫荽，把肠切成小圆片待用。

3、炒锅放油，烧至八成热时，放入葱、姜、蒜煸香，放入大肠、田七粉、酱油、白糖、料酒、精盐及煮大肠芫荽的原汤，华宇平台网址烧至汤将尽时，用湿淀粉勾芡，翻匀即成。

功效：田七散瘀止血，消肿定痛；大肠以腑补腑；芫荽醒脾和中，发散透疹；本膳适于大小便血者佐餐。

以上田七的功效与吃法您了解了吗？