华宇《Q1762-7115 》既然药材三七的功效这么好，那么怎么能不好好利用药材三七的功效与作用呢？怎样利用药材三七好？当然是吃进肚子了！下面编者为您介绍几种药材三七的正确吃法。

药材三七的正确吃法有：

1、三七须根炖鸡或炖排骨

方法：将三七须根(20克)放入冷水中浸泡20分钟左右，加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1-2小时即可食用。

功效：有益气养血、治疗崩漏、华宇注册官网产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。对老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症也有很好的效果。

2、药材三七川贝炖雪梨

材料：三七15克，川贝母12克，雪梨6个，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白矾适量

做法：

1.将糯米淘洗干净，蒸成米饭；冬瓜切成黄豆大颗粒；三七、川贝母打碎；白矾溶化成水。

2.将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核，再把它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下，捞出放入凉水中冲凉，再捞出放入碗内。

3.将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀，并分成六等份，分别装入6个雪梨中，盖好“盖”，放在盘内，华宇注册登录上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。

4.服用时，每次食用雪梨1个，早晚各服1次。

功效：有润肺消痰，降火除热的功效。适用于肺痨咳嗽、干咳、咯血等症。

以上两种药材三七的正确吃法对养生保健的效果也非常不错的呢！